Assistez à deux conférences gratuites et inspirantes! Une belle occasion de réfléchir collectivement à nos habitudes de consommation et de découvrir des solutions concrètes pour réduire notre empreinte écologique.

Ordures! Journal d’un vidangeur

Date : 21 octobre, de 11 h à 12 h
Lieu : Cégep de Lévis, local D-131 (café étudiant) | Aucune inscription requise. 

Conférencier : Simon Paré-Poupart, auteur de l’essai Ordures! Journal d’un vidangeur

Thèmes abordés : 

• La trajectoire de vie de l’auteur, l’identité et les classes sociales, la marginalisation, la déviance, la décroissance et la surconsommation. 
• La sociohistoire des déchets au Québec et en Occident ainsi qu’une analyse du système de gestion des matières résiduelles (GMR). 

Ma maisonnette, ménage écologique

Date : 22 octobre, de 19 h à 20 h 30
Format : Visioconférence | Aucune inscription requise. Cliquez sur le lien à l'heure convenue pour y participer. (ville.levis.qc.ca/conference-menage-ecologique)

Conférencière : Mariane Gaudreau, cofondatrice des Mauvaises Herbes et coautrice des ouvrages À fleur de pots et Remue-ménage

Thèmes abordés :  

• Les meilleurs ingrédients écologiques à avoir sous la main pour fabriquer soi-même des produits nettoyants économiques et sains. 
• Les recettes des Mauvaises Herbes : simples, économiques, écologiques et faciles à intégrer au quotidien. 

Semaine québécoise de réduction des déchets

Chaque petit geste compte pour diminuer notre impact environnemental. Cette année, la campagne J’aime manger, pas gaspiller, portée par RECYC-QUÉBEC et FoodMesh, met en lumière le gaspillage alimentaire.

Saviez-vous que :

• 1,2 million de tonnes d’aliments encore comestibles sont jetées chaque année au Québec?
• 23 % du gaspillage évitable est causé par une mauvaise compréhension des dates?
• les ménages canadiens jettent en moyenne 1 300 $ de nourriture comestible chaque année?

À vous de jouer! Quelques gestes simples pour réduire le gaspillage :

• Mieux comprendre les dates pour moins jeter : meilleur avant ≠ mauvais après. Cette date indique la période de fraîcheur optimale, pas la sécurité de l’aliment.
• Bien conserver les aliments et transformer ses restes.
• Se fier à ses sens : observez, sentez, touchez. Si l’aliment n’a pas de moisissure ni d’odeur suspecte, il est généralement encore bon.
• Planifier pour économiser : faites l’inventaire du frigo avant l’épicerie et achetez seulement ce dont vous avez besoin.

En savoir plus

sqrd.org